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女人吃山药的禁忌有哪些?有哪些好处 ?

2017-12-25

女人吃山药的忌讳有哪些
1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。
2、山药与甘遂不要一同食用;也不行与碱性药物同服。
3、山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加快氧化而损坏,下降了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分化酶,若山药同食,维生素c则被分化损坏。
5、山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰厚的蛋白质,而山楂、石榴等生果,都含有鞣酸,若混合食用会化组成鞣酸蛋白,这种物质有收敛效果,会构成便秘,添加肠内毒物的吸收,引起腹痛、厌恶、呕吐等症状。
哪些人不能吃山药
糖尿病患者不行多食
尽管说山药含有的黏液蛋白,有下降血糖的效果,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会下降血糖,而会导致血糖升高。因而,患有糖尿病的人不行一次吃过量的山药,如果某些患者偏心食山药,那么应适当削减主食的量,否则就会拔苗助长。
爱吃火锅的人
山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的效果,使性平的山药带有必定的热性,简单让人上火,因而,在吃火锅时,最好少吃山药。
忌怀小苏打等碱性药
在吃山药时,不要一起服用小苏打片等碱性药物,避免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
男性患前列腺癌、女人患乳腺癌
山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内能够组成荷尔蒙,如睾丸激素和雌性激素。因而,关于男性患有前列腺癌、女人患有乳腺癌的患者来说都不宜食用。
便秘者少食
山药中含有丰厚的淀粉,它关于患有胸腹胀满、大便枯燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后能够再食用山药。
此外,消化性溃疡和肝硬化患者,应选用蒸、炖等烹饪办法,忌爆炒和醋熘。
山药的营养价值很高,是日子中常吃的补养食物,物美价廉,关于女人朋友来说,也是冬天摄生最好的保健品及美容圣品!请看本文介绍。
女人吃山药有哪些优点
补气养血
血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等,补血效果强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。
补虚抗衰
山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功用,清代医家陈修园曾解说山药的功用,说它气平入肺,味甘入脾,而脾统血,主四肢,脾血足则不饥,四肢轻盈;
肺主气,肺气充则轻身,气为之倍增;又因其质地稠黏,能补肾填精,精足则强阴,延年益寿。
现代药理研讨提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的效果,有必定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损,延年益寿。
健壮养颜
山药含有能很多供应人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能添加黏膜与皮肤的光滑度,削减皮下脂肪积蓄,是很好的美容食品。
能够单味服用,也可在复方中使用,山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等,均有健壮筋骨,养颜健身的效果。
滋阴补阳
山药补阴而有清虚热的效果,黄官绣在《本草求真》中说,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。
其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。
其性涩,能治遗精不由,味甘兼咸,又能益肾强阴,生捣敷痈疮,消肿硬,亦是补阴退热之意。
剖析前人用山药配方,一味薯蓣饮用山药医治劳瘵发热,或喘、或嗽、或自汗病症;资生汤以山药为主,配用玄参、白术、牛蒡子、鸡内金,医治阴虚劳热等;黄芪膏取山药作为佐药,助黄芪、石膏以治肺病。
醴泉饮则以山药与生地黄、天门冬、玄参诸味配用,医治消渴阴虚病症;玉竹山药汤治消渴,则以玉竹、天花粉、何首乌等,合山药以滋阴生津。凡此,均可见山药有必定的补阴清虚热效果。
扶正祛邪
山药性味平缓,功用润肺、健脾、益肾,既能补阳以强健脏腑功用,又能补阴以充养物质基础,更为可喜的是,它扶正而不会恋邪,在病邪存在之时也可采用。
所以历代医家在决议扶正、祛邪的治则基础上,常选用它组组成方,其使用规模非常广泛。
山药与银花相伍、山药与牛蒡子共用等,都是发挥山药的扶正气而不恋邪、祛病邪而不伤正的功效。

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